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Agricultures du monde : du néolithique à nos jours / Marcel Mazoyer / Autrement jeunesse (2004)
Titre : Agricultures du monde : du néolithique à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Mazoyer, Auteur ; Laurence Roudart, Auteur Editeur : Autrement jeunesse, 2004 Collection : Autrement Junior Sous-collection : Histoire Description : 61 p. : ill. ; 25 cm ISBN/ISSN : 2-7467-0578-8 Descripteurs : agriculture / histoire / mécanisation / monde / politique agricole Résumé : Il y a près de dix mille ans, au néolithique, l'homme a appris à domestiquer les plantes et les animaux pour répondre à ses besoins et il a conçu des outils plus performants pour optimiser le rendement de son territoire. Panorama de l'évolution des diverses formes d'agriculture qui ont conquis le monde, des premiers cultivateurs à la mécanisation actuelle en passant l'agriculture au temps des pharaons, le Moyen Âge, les agriculture incas, les rizicultures d'Asie...
Note de contenu : Un documentaire synthétique, facile d'accès, qui donne une vision claire de l'évolution de l'agriculture à travers les âges des premières sociétés d'agriculteurs à la révolution agricole contemporaine.
Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée professionnel Agricultures du monde : du néolithique à nos jours [texte imprimé] / Marcel Mazoyer, Auteur ; Laurence Roudart, Auteur . - Autrement jeunesse, 2004 . - 61 p. : ill. ; 25 cm. - (Autrement Junior. Histoire) .
ISBN : 2-7467-0578-8
Descripteurs : agriculture / histoire / mécanisation / monde / politique agricole Résumé : Il y a près de dix mille ans, au néolithique, l'homme a appris à domestiquer les plantes et les animaux pour répondre à ses besoins et il a conçu des outils plus performants pour optimiser le rendement de son territoire. Panorama de l'évolution des diverses formes d'agriculture qui ont conquis le monde, des premiers cultivateurs à la mécanisation actuelle en passant l'agriculture au temps des pharaons, le Moyen Âge, les agriculture incas, les rizicultures d'Asie...
Note de contenu : Un documentaire synthétique, facile d'accès, qui donne une vision claire de l'évolution de l'agriculture à travers les âges des premières sociétés d'agriculteurs à la révolution agricole contemporaine.
Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée professionnel Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 630 MAZ documentaire CDI 006425 Disponible L'alimentation dans le monde / Jean-Paul Charvet / Larousse (2009)
Titre : L'alimentation dans le monde : Mieux nourrir la planète Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Charvet, Auteur Mention d'édition : [2e éd.] Editeur : Larousse, 2009 Collection : Petite encyclopédie Description : 128 p. ISBN/ISSN : 978-2-03-582576-6 Note générale : Bibliographie.Glossaire.Index.
Descripteurs : politique agricole Mots-clés : Aliments Politique alimentaire Résumé : L'alimentation et l'agriculture dans le monde, la consommation et production : les mutations, l'évaluation des besoins à venir, les principaux enjeux d'aujourd'hui, le futur.
Nature du document : documentaire L'alimentation dans le monde : Mieux nourrir la planète [texte imprimé] / Jean-Paul Charvet, Auteur . - [2e éd.] . - Larousse, 2009 . - 128 p.. - (Petite encyclopédie) .
ISBN : 978-2-03-582576-6
Bibliographie.Glossaire.Index.
Descripteurs : politique agricole Mots-clés : Aliments Politique alimentaire Résumé : L'alimentation et l'agriculture dans le monde, la consommation et production : les mutations, l'évaluation des besoins à venir, les principaux enjeux d'aujourd'hui, le futur.
Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 630 CHA documentaire CDI 008187 Disponible