Titre :	C'est bon, c'est beau ! : les arts du goût
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Gilles Stassart, Auteur
Editeur :	Autrement, 2002
Collection :	Autrement junior
Sous-collection :	Arts
Description :	63 p.
Présentation :	ill. en coul.
ISBN/ISSN :	2-7467-0251-7
Note générale :	Bibliographie.Webographie.
Descripteurs :	alimentation / esthétique / faim / goût
Résumé :	Pourquoi aime-t-on les crevettes et beaucoup moins les scarabées? Comment expliquer cette soudaine envie de chocolat ? L'auteur nous entraîne dans la grande maison du goût, à la découverte des mécanismes de la faim, du pouvoir des images et de l'imagination, des rituels autour de la nourriture... Pour devenir un mangeur attentif et curieux !
Nature du document :	documentaire

C'est bon, c'est beau ! : les arts du goût [texte imprimé] / Gilles Stassart, Auteur . - Autrement, 2002 . - 63 p. : ill. en coul.. - (Autrement junior. Arts) .
ISBN : 2-7467-0251-7
Bibliographie.Webographie.

Descripteurs :	alimentation / esthétique / faim / goût
Résumé :	Pourquoi aime-t-on les crevettes et beaucoup moins les scarabées? Comment expliquer cette soudaine envie de chocolat ? L'auteur nous entraîne dans la grande maison du goût, à la découverte des mécanismes de la faim, du pouvoir des images et de l'imagination, des rituels autour de la nourriture... Pour devenir un mangeur attentif et curieux !
Nature du document :	documentaire