Des vaches
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- Auteur : Philippe Dubois
- Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu
- Editeur : Gulf Stream Collection : Sauvegarde 2002 68 p. : ill. ; 22 cm
La France compte plus de huit millions de vaches, de trente-huit races différentes ! Voici tout ce que les sciences, l'art et la culture ont à nous dire sur elles, et sur les techniques d'élevage qui leur permettent aujourd'hui de nous donner le[...]