3 Documents disponibles écrits par cet auteur
Livre
Les enjeux de la génétique
- Auteur : Robert Poitrenaud
- Editeur : PEMF Collection : Un oeil sur la science 2002 104 p. : ill.
Cet ouvrage fait le point sur : les enjeux de la génétique (OGM, clonage, bioéthique) ; la transmission de vie (de la cellule au foetus) ; la transmission des caractères héréditaires (ADN, gènes, hérédité, lois de Mendel) ; les maladies génétiqu[...]La malbouffe : la sécurité alimentaire
- Auteur : Robert Poitrenaud
- Editeur : PEMF Collection : 30 mots clés pour comprendre 2003 64 p. : ill. ; 22 cm
Documentaire consacré à la sécurité alimentaire à travers 30 mots-clés comme additifs, engrais ou traçabilité. C'est l'occasion de faire le point sur la qualité de l'alimentation, sur les méthodes de production et de conservation et de mieux com[...]La rançon du progrès
- Auteur : Robert Poitrenaud
- Editeur : PEMF Collection : Un oeil sur 2002 104 p. : ill. ; 22,5 cm
Toute médaille a son revers : le progrès n'échappe pas à la règle. Depuis son arrivée sur la Terre, l'homme a déployé toute son énergie, pour survivre d'abord puis pour améliorer ses conditions de vie. Et cela dans tous les domaines : agricultur[...]
