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plante aromatiqueSynonyme(s)aromate ;épice ;piment ;poivre ;romarin ;thym vanille |
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La route des épices / Elisabeth Mennhart in BT. Bibliothèque de travail, 1147 (avril 2003)
[article]
Titre : La route des épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Mennhart, Auteur Année : 2003 Article : p. 2-33
in BT. Bibliothèque de travail > 1147 (avril 2003)Descripteurs : Grandes découvertes / plante aromatique Mots-clés : route des épices Résumé : Dossier consacré aux épices : leur origine, les épices au cours des siècles. Le contrôle des épices : un enjeu économique et stratégique. La guerre des épices.
Nature du document : documentaire [article] La route des épices [texte imprimé] / Elisabeth Mennhart, Auteur . - 2003 . - p. 2-33.
in BT. Bibliothèque de travail > 1147 (avril 2003)
Descripteurs : Grandes découvertes / plante aromatique Mots-clés : route des épices Résumé : Dossier consacré aux épices : leur origine, les épices au cours des siècles. Le contrôle des épices : un enjeu économique et stratégique. La guerre des épices.
Nature du document : documentaire