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Une recette anglaise : le cake à la carotte in Arkéo junior, 126 (janvier 2006)
[article]
Titre : Une recette anglaise : le cake à la carotte Type de document : texte imprimé Année : 2006 Article : p. 27
in Arkéo junior > 126 (janvier 2006)Descripteurs : Angleterre / recette culinaire Résumé : Recette de cuisine anglaise avec des carottes, des oeufs, du sucre, du fromage blanc...
Nature du document : documentaire [article] Une recette anglaise : le cake à la carotte [texte imprimé] . - 2006 . - p. 27.
in Arkéo junior > 126 (janvier 2006)
Descripteurs : Angleterre / recette culinaire Résumé : Recette de cuisine anglaise avec des carottes, des oeufs, du sucre, du fromage blanc...
Nature du document : documentaire Une recette d'Apicius : patina versatilis in Arkéo junior, 117 (mars 2005)
[article]
Titre : Une recette d'Apicius : patina versatilis Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 25
in Arkéo junior > 117 (mars 2005)Descripteurs : aliment / recette culinaire Résumé : Présentation en images d'une recette du cuisinier romain Apicius : la patina versatilis. Ingrédients. Notions sur la cuisine dans l'Antiquité romaine.
Nature du document : documentaire [article] Une recette d'Apicius : patina versatilis [texte imprimé] . - 2005 . - p. 25.
in Arkéo junior > 117 (mars 2005)
Descripteurs : aliment / recette culinaire Résumé : Présentation en images d'une recette du cuisinier romain Apicius : la patina versatilis. Ingrédients. Notions sur la cuisine dans l'Antiquité romaine.
Nature du document : documentaire Une recette gauloise : les lentilles à la bière in Arkéo junior, 116 (février 2005)
[article]
Titre : Une recette gauloise : les lentilles à la bière Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 16
in Arkéo junior > 116 (février 2005)Descripteurs : Gaulois / recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, d'une recette gauloise : les lentilles à la bière. Ingrédients et type de réalisation. Notions sur l'alimentation des Gaulois.
Nature du document : documentaire [article] Une recette gauloise : les lentilles à la bière [texte imprimé] . - 2005 . - p. 16.
in Arkéo junior > 116 (février 2005)
Descripteurs : Gaulois / recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, d'une recette gauloise : les lentilles à la bière. Ingrédients et type de réalisation. Notions sur l'alimentation des Gaulois.
Nature du document : documentaire Une recette grecque : halvas simigdalenios in Arkéo junior, 118 (avril 2005)
[article]
Titre : Une recette grecque : halvas simigdalenios Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 35
in Arkéo junior > 118 (avril 2005)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, de la recette d'un dessert grec : l'halvas simigdalenios. Ingrédients et type de réalisation.
Nature du document : documentaire [article] Une recette grecque : halvas simigdalenios [texte imprimé] . - 2005 . - p. 35.
in Arkéo junior > 118 (avril 2005)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, de la recette d'un dessert grec : l'halvas simigdalenios. Ingrédients et type de réalisation.
Nature du document : documentaire Une recette médiévale : darioles de cresme in Arkéo junior, 115 (janvier 2005)
[article]
Titre : Une recette médiévale : darioles de cresme Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 35
in Arkéo junior > 115 (janvier 2005)Descripteurs : France / pâtisserie / recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval.
Nature du document : documentaire [article] Une recette médiévale : darioles de cresme [texte imprimé] . - 2005 . - p. 35.
in Arkéo junior > 115 (janvier 2005)
Descripteurs : France / pâtisserie / recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval.
Nature du document : documentaire Une recette mérovingienne in Arkéo junior, 113 (novembre 2004)
PermalinkUne recette du Moyen Age : Gros bastons in Arkéo junior, 125 (décembre 2005)
PermalinkUne recette du Moyen Age : Taillis aux épices in Arkéo junior, 123 (octobre 2005)
PermalinkUne recette romaine : patina de concombre in Arkéo junior, 119 (mai 2005)
PermalinkLa révolution néolithique in Arkéo junior, 111 (septembre 2004)
PermalinkRisi e Bisi in Arkéo junior, 134 (octobre 2006)
PermalinkLes rouleaux de printemps in Arkéo junior, 131 (juin 2006)
PermalinkLa salade de César in Arkéo junior, 132 (juillet-août 2006)
PermalinkSalade de lentilles aux pommes in Arkéo junior, 133 (septembre 2006)
PermalinkUne salade syrienne : fattoush au poivron et à la menthe in Arkéo junior, 98 (juin 2003)
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